艾华医生个人简介
基本情况
学位：博士
技术职称：研究员
导师资格：博士生导师；已培养博士生1名，硕士生4名。
学术兼职
担任中华医学会北京分会对外联络工作委员会专家组成员；中国食品科学技术学会运动营养食品分会专家委员会委员；《中国运动医学杂志》编委。
论文
发表《Effect of fiber type and nutritional state on AICAR- and contraction-stimulated glucose transport in rat muscle》、《Disruption of microtubules in rat skeletal muscle does not inhibit insulin- or contraction-stimulated glucose transport》等论文76篇。参编著作有《现代运动医学诊疗手册》、《体育科学词典》、《吃的科学－健康与营养》、《运动营养学》、《临床营养学》、《营养医学与食品卫生学》、《实用运动医学》、《临床营养学学习指导》、《运动生物化学研究进展》、《健康体适能》等。
艾华医生专业擅长
运动营养的研究工作。包括运动员营养，普通人群营养，营养功能食品开发，营养素生理和利用研究，运动营养与慢性病（肥胖、胰岛素抵抗、代谢综合征等）。 |
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